Ο Δρ. Νίκος Ζαπάρας γεννήθηκε στις Σέρρες. Σπούδασε Ιατρική στο Πανεπιστήμιο Carol Davila και στην συνέχεια ακολούθησε την ειδικότητα της παθολογίας στο Νοσοκομείο Πατρών και τον Άγιο Ανδρέα για 2 χρόνια.  Ειδικότητα στην Δερματολογία & Αφροδισιολογία απέκτησε στην Πανεπιστημιακή Κλινική του Νοσοκομείου Αφροδίσιων και Δερματικών Νόσων Θες/νίκης όπου εργάσθηκε για 3 χρόνια.

Είναι μέλος του Ιατρικού Συλλόγου Σερρών και της της Διεθνούς Ακαδημίας Κοσμητικής Δερματολογίας International Academy for Cosmetic Dermatology